Cilat janë përfitimet e pelte mbretërore?
Në zgjua, la pelte mbretërore është, siç tregon emri, ushqimi i jashtëzakonshëm: është i rezervuar për mbretëreshën, e cila do të ushqehet me të gjithë jetën e saj, si dhe për larvat më pak se 3 ditë. Kjo substancë e bardhë, xhelatinoze, e ngjashme me qumështin, sekretohet nga gjëndrat e bletëve të reja infermiere.
Mbretëresha ushqehet ekskluzivisht me pelte mbretërore dhe mund të jetojë deri në 50 herë më shumë se një punëtore, pra 5 deri në 6 vjet. Kini kujdes, mbretëresha nuk është boshe, ajo lëshon gjithë jetën e saj me një ritëm të jashtëzakonshëm (2000 deri në 3000 vezë në ditë). Prandaj pelte mbretërore është një bombë ushqyese.
Pelta mbretërore përmban mesatarisht:
-
lipidet : 4,5%
-
karbohidratet : 14,5%, du glukozë and fruktoza në pjesën më të madhe, dhe në përmasa shumë më të vogla të saharozë, du maltozë, të'erlos, du trehalozë and melibioza.
-
proteinat : 13% (aminoacidet në gjendje të lirë ose të kombinuar)
-
ujë: rreth 66%.
-
Është jashtëzakonisht i pasur me lëndë ushqyese, veçanërisht proteina dhe aminoacide. Ai gjithashtu përmban të gjitha 8 aminoacidet vitale që trupi nuk mund t'i sintetizojë vetë. Është gjithashtu ushqimi natyror më i pasur me vitaminë B5, i quajtur shpesh vitamina e energjisë.
Ai përmban gjithashtu të gjitha vitaminat e rëndësishme për shëndetin tonë.
-
Vitaminat A: ndikojnë në shikimin dhe imunitetin
-
Vitamina B1: prodhimi i energjisë dhe transmetimi i impulseve nervore
-
Vitamina B2: roli i antioksidantit
-
Vitamina B3: ndihmon në prodhimin e hormoneve dhe lajmëtarëve të trurit.
-
Vitamina B5: ndërhyn në prodhimin e energjisë, reagimin ndaj stresit, transmetimin e impulseve nervore
-
Vitamina B6: lidh magnezin dhe luan një rol në përgjigjen ndaj stresit dhe riciklon homocisteinën, një substancë toksike kur grumbullohet në arterie dhe tru.
-
Vitamina B8: sinteza e yndyrave dhe glukozës
-
Vitamina B9: Ndihmon në plotësimin e kërkesave për proteina, në sintetizimin e lajmëtarëve kimikë të trurit dhe acideve nukleike për ADN dhe ARN.
-
Vitamina B12: është e nevojshme për qelizat e kuqe të gjakut dhe qelizat nervore
-
Vitamina C: ndërhyn në mbrojtjen kundër infeksioneve virale dhe bakteriale, mbrojtjen e mureve të enëve të gjakut, asimilimin e hekurit, veprimin antioksidant dhe shërues. Lejon asimilimin e hekurit
-
Vitamina D: ndërhyn në rregullimin e metabolizmit të kalciumit dhe ndihmon kockat të mbeten të forta dhe të ngurtë
-
Vitamina E: është një antioksidant. Ai mbron nga oksidimi.
-
Vitaminat K: përfshihen në koagulimin, mineralizimin e kockave dhe rritjen e qelizave
-
Pelta mbretërore është një burim shumë i mirë i mineraleve: hekur, fosfor, bakër...
-
Elementet gjurmë dhe acidet yndyrore.